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        西红柿被誉为男性保护神,跟这一物搭配营养翻倍

        时间:2019-6-9 9:48:00 来源:劲爆视频科技网

        西红柿,俗称番茄,是真正的国民蔬菜,不仅可以熟吃,还能当做水果直接生吃。不管是生吃,还是熟吃,西红柿味道都很诱人,而且营养也极为丰富。美国《时代》杂志曾将它列为“对人类健康贡献最大的劲爆视频”之首,西方俗语“番茄变红的时候正是医生的脸变绿的时候”也道出了西红柿的营养价值。

        我们都知道,西红柿具有美白养颜的功效,被称为女人的“美容院”。实际上,常吃西红柿对男性也有很多好处,营养学家还把它称为“男性保护神”或“男性之果“。那么,你知道西红柿对男性到底有哪些功效吗?

        西红柿

        男性经常吃西红柿有什么作用?

        1、保护前列腺

        前列腺疾病是中年男性的头号杀手,50岁以上的中老年男性要格外注意。

        在所有的蔬菜水果中,西红柿中番茄红素的含量是最高的。番茄红素是一种类胡萝卜素,它是目前为止发现的抗氧化能力最强的物质,对男性前列腺具有一定保护作用,并能降低前列腺癌的发生风险。美国哈佛大学早期发布的一项研究结果显示,每周食用10份番茄或番茄制品的人患前列腺癌的风险比吃2份以下番茄制品的人低45%。

        西红柿

        2、保护心血管

        番茄红素是一种强抗氧化剂,能够有效防止低密度脂蛋白氧化,降低血液中胆固醇和脂肪,因而可以预防心血管疾病。

        临床研究发现,高脂血症患者血清中番茄红素和β-胡萝卜素均低于正常人标准。另有研究发现,每天摄入含8毫克以上番茄红素的番茄制品,冠心病、动脉粥样硬化等心血管疾病的风险也明显降低。这说明番茄红素在保护心血管方面的作用也不容忽视。

        3、改善精子质量

        印度学者指出,番茄红素能够提高精子质量,令男性的精子数量增加、活力增强,从而降低不育问题。

        西红柿

        4、预防癌症

        西红柿中含有丰富的维生素C,适量的维生素C本身就有抗氧化和抗肿瘤的作用。并且维生素C还能够抑制硝酸盐、亚硝酸盐在胃里转化为致癌物亚硝胺,对预防消化道癌症有一定好处。此外,西红柿也是维生素B6的良好来源,有研究证明,维生素B6可以保护机体免疫功能,在一定程度上可以抑制癌细胞的生成。

        西红柿与这一物是最佳搭配

        虽然研究显示西红柿有益于人体健康,但是吃法也很重要。平时大多数人都是拿它做西红柿炒蛋或者西红柿蛋汤,但事实上,鸡蛋并不是西红柿的最佳搭档。西红柿与西兰花搭配更完美,抗癌效果最佳。

        西兰花

        西红柿+西兰花

        西兰花中含丰富的膳食纤维、类黄酮、维生素a、胡萝卜素、维生素c、钾、镁等营养物质,具有改善肠道环境、促进肝脏解毒、抑制癌细胞等多种功效,被誉为“蔬菜中的皇冠”。西红柿与西兰花搭配食用,不仅营养价值加倍,而且颜色亮丽,口感也非常好。做这道菜时,建议先将西兰花放入沸水中快速焯一下水,这样可以缩短烹炒时间,减少营养物质流失。

        提示:食物仅仅是食物,没有任何治病功效,食物中的营养物质含量有限,食用量也有限,请勿神化某种食物!


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